欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱
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好久没有沾过薯条了,身体大概认为主人是个暴君吧~这次为自己点一份健康不用油炸的薯条,分量大热量低,何乐而不为呢?
烤箱上下火,中上层200℃ 16分钟,转230℃ 5~8分钟。
欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱的做法步骤
步骤 1
将土豆去皮,切成1cm粗的细条,放入水中浸泡1小时;
步骤 2
沥干水分,用厨房纸巾擦干;
预热烤箱上下火200℃;
步骤 3
撒上1大勺玉米淀粉,均匀混合后,再淋上椰子油,撒些海盐拌匀;
步骤 4
烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸,表面刷一层油,铺上土豆条;
步骤 5
送入烤箱中上层,200℃,16分钟大概就能变软,再转230℃烤5~8分钟,烤到薯条两头变焦黄就好了;出炉后撒上切碎的欧芹即可。
菜谱创建时间:2017-09-19 14:29:30