粉蒸娃娃菜

作者： 棉棉和朵朵

用料

• 娃娃菜
• 大蒜
• 葱花
• 粉丝
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 蒸鱼豉油
• 红色甜椒或辣椒

粉蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

1.准备甜椒、葱花、蒜末和泡软的粉丝备用。

步骤 2

2.娃娃菜洗净切长条，用热水烫30至40秒钟捞出过凉水。

步骤 3

3.将娃娃菜和粉丝摆盘备用。

步骤 4

4.炒锅放油烧热后倒入蒜末炒出香味。

步骤 5

5.放入一勺蚝油、生抽、少许盐和糖翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

6.将炒好的蒜末倒在粉丝上，再淋上蒸鱼豉油。

步骤 7

7.蒸锅内的水烧开后放入娃娃菜蒸制五分钟。

步骤 8

8.最后放上甜椒粒，浇上热油即可。

步骤 9

开动咯👏

菜谱创建时间：2017-09-19 13:54:01