1) 拌匀腌料,然后加入鳕鱼柳拌匀后,再加入甜醋。
2) 将橙子,柠檬,青柠挤出备用
2) 调匀酱汁备用
3) 将鳕鱼加入3 茶匙面粉拌匀后,煎至两面金黄后取出备用
把酱汁,加橙片倒入锅里慢滚。
把酱汁淋上炸好的鳕鱼上便可上桌。
鳕鱼可以用多种方式进行烹制,蘸调味汁食用味道尤为鲜美。除了八珍甜醋,也可以试试用其他八珍酱料如黄梅酱,麻婆辣酱,海皇酱。