咖喱豆腐汤

作者： May心情

一人食的悲伤，剩饭只用了半袋咖喱粉，还剩半袋咖喱粉，却不知道何时再有剩饭。不喜欢开袋后还保留着，于是突发奇想，用现有的材料做了这个懒人咖喱豆腐汤。

用料

• 嫩豆腐 300g
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 咖喱粉 半袋

咖喱豆腐汤的做法步骤

步骤 1

盒装嫩豆腐一盒300g，随意倒进容器里。

步骤 2

用打蛋器把豆腐打碎，很像山药泥啊😛

步骤 3

把半袋咖喱粉倒入豆腐泥，拌匀。

步骤 4

加入黄瓜丁，胡萝卜丁。喜欢啥丁就加啥丁😜

步骤 5

因为我口味比较清淡，所以又加了一小碗水，煮开即可。喜欢软烂一点的就多煮会儿。 看着很像蟹黄汤😝

菜谱创建时间：2017-09-17 20:36:55