准备工作,我没拍进去。 主要就是把豆腐切成片,然后蒜蓉和葱这些备好。
小火倒油进去,最好用不沾平底锅。把豆腐两面煎到微黄颜色
然后放耗油生抽,盐调味下,如果喜欢有汤汁的,可以加入水,调味再多点就可以了。
最好颜色金黄色,入味后,就可以装盘了。非常简单又美味哦🍹