1用擦子把藕擦丝 2把除孜然粉外所有材料拌匀 3丸子锅加油预热 4把步骤2放入锅中用锅铲压平 5待丸子稍硬成型就撒点孜然粉再过一分钟起锅
这样吃丸子,外酥内嫩。闻着好香,藕我擦的不是很细,用的是嫩藕,偶尔咬到藕有点脆爽的感觉