懒人简单高压锅盐焗手撕鸡

作者： 虫胖Y

喜欢盐焗鸡，手撕更美味

用料

• 鸡 半只
• 盐焗粉（个人不喜欢海天百焗易鸡粉） 半包
• 胡椒 适量
• 生油

懒人简单高压锅盐焗手撕鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡清洗后抹上盐焗粉，胡椒，腌制常温一个钟左右，或者放进冰箱放久一些也行。

步骤 2

高压锅（不粘锅底刷油）鸡皮那边朝向下，按下煮饭功能，加大压力。

步骤 3

高压锅压力下去后，开盖，带上一次性手套沿着鸡肉纹路撕下来，可以用筷子协助。骨架里面的鸡肉可以不用全撕。最后装上盘，把锅里的汁倒进去。美味上桌

菜谱创建时间：2017-09-16 22:24:22