芝士芒果奶盖

作者： 安琪的小饭桌

我最爱的就是奶盖了~ 自己在家做还是比较划算😬 参考小狐狸君君的配方。 下面的配方可以做两杯。

用料

• 奶油奶酪 30克
• 淡奶油 150克
• 牛奶 30克
• 盐 2.5克
• 糖 10克
• 攀枝花芒果 大个儿一个
• 茶包 两个
• 热水 适量
• 凉白开 适量

芝士芒果奶盖的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪放入盆中，盆放入热水中将奶油奶酪用手动打蛋器打至顺滑。 放凉后，加入牛奶，淡奶油，盐，糖，用电动打蛋器打至粘稠，如图。 （图上我是用手动打蛋器打的，累成狗了）

步骤 2

红茶包放入150ml热水中，泡透，取出红茶包不要。 红茶水加入150-300ml的凉白开拌匀。 芒果切丁放入破壁机，加入红茶水，用果汁模式打至成果泥状。

步骤 3

杯子先倒入3/4的芒果泥，加入芝士奶盖。

步骤 4

撒上少许奥利奥碎装饰。

步骤 5

放入冰箱冷藏更好喝哟！

步骤 6

先来个夹层的喝着，那两杯放冰箱冷藏会儿再喝~哈哈

步骤 7

✌

菜谱创建时间：2017-09-16 21:02:31