雀巢咖啡礼盒。包含速溶黑咖啡粉一罐、电动奶泡器一个、撒粉器、模板。 当然,没有套装的也可以用自己的~
—准备黑咖啡一杯— 在杯中加入咖啡粉两勺,约5g左右。
加入85度左右的水,冲开。
等待泡咖啡的时间,来准备奶盖。 奶油倒入杯中,用奶泡器打发至不流动状态,大约八分法,然后加入牛奶和炼乳,搅拌至半流动状态(类似浓稠的酸奶质地)
然后把奶盖倒入咖啡顶部,撒上片状海盐即可
—咖啡布丁— 2g咖啡粉用热水冲开,加入砂糖和泡软的吉利丁,放冰箱冷藏。
冷藏好的咖啡布丁随意用勺子滑散,吃的时候淋上炼奶,或者直接放咖啡里也可以哟~