两斤冬瓜放一大块冰糖 静置一段时间,冬瓜出水之后就可以煮了,等冬瓜变得透明,软烂就可以了 等凉了之后,用纱布挤出汁,装瓶子里
装了一瓶金银花露的量,多一点 倒漂亮的茶杯里+几颗冰块+几片柠檬,真美! 结束! 以下是补充!
之前软烂的图片忘拍了,这是多余的冬瓜 可以看到冬瓜软烂的程度
台湾冬瓜茶,变成了红糖水😂其间还出现轻微糊锅,所以这个要在旁边观察,万一水少了,冬瓜还没烂,那就加水哦! 现在每天喝豆腐花配红糖水,比白糖好吃多了😳
我用的是这种黄冰糖哦