黄油自然软化后，加入糖粉和盐，用硅胶刀翻拌均匀。
用打蛋器将黄油打发。
加入鸡蛋液充分搅打融合。
筛入低筋面粉和泡打粉，用硅胶刀翻拌均匀。（小屁孩来帮忙了😄）
将面粉揉成光滑的面团，放置几分钟备用。（我加入了抹茶粉和红曲粉，做了三种不同的颜色。）
用擀面杖将面团擀成薄片。
用大号裱花嘴口刻出圆形。
将刻好的圆形用抹刀轻轻移到烤盘上，分开距离摆放好。再用小一圈的裱花嘴在圆形中刻一个圆印子。用牙签在圆形里扎4个对称的小孔。
烤箱上下火175度预热好，将扎好孔的饼干模子放入烤箱烤10分钟。
烤至表面金黄色即可出炉。