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鸡翅包饭

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作者: 晨风美食馆
最好吃,吃不腻的数鸡翅包饭了,😊😊😊

用料

鸡翅包饭的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡翅洗干净等待去骨

步骤 2

这一步是最关键一步,我是用专业剔骨器,家庭做法用个小剪刀,小心点哦,一不小心就会戳破皮哦。

步骤 3

我是用的奥尔良孜然味的腌料加少许水,味道足够美味了😋😋这次水加的有点多😊不过还好入味快,腌制6小时。

步骤 4

准备好的多味滑蛋炒饭,腌制好的去骨鸡翅再翻拌一会,准备装饭进去,这一步也稍有费事。小贴士教大家一个好办法。

步骤 5

饭不要塞的太多,以为等会烤的时候它会膨胀,如果塞太多皮容易裂,装好后的鸡翅口出用牙签封口。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热上火160,下火180度,10分钟,入烤箱烤5分钟,拿出刷一层油,继续烤10分钟后拿出刷一层蜂蜜,20分钟左右把鸡尖用锡纸每个包裹住以免烤焦。

步骤 7

烤至表面金黄即可出炉了,嗯,香味四溅😋😋😋表皮还滋滋冒汁哟😊流口水了😆😁😁

步骤 8

给宝宝们吃,做的比较清淡,切开糯糯米饭香甜可口😊好好吃啊

鸡翅包饭的小贴士

1.在制作鸡翅包饭中重要的一步是剔骨,不要把鸡翅戳破,而且要保证鸡翅厚薄比较均匀 2.腌料的制作,这一步关系到鸡翅包饭最后的味道,腌制的时候可以长一些 。3.家有矿泉水瓶子的可以用瓶前端做个漏斗式样子,装饭既方便又快哟!4.鸡尖一定要在刷完油和蜂蜜后用锡纸包住哦。

菜谱创建时间:2017-09-12 23:15:30
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