香甜南瓜饼

作者： 能家美食

这季节南瓜陆续上市了 以前都是吃长辈做的成品或是朋友送的 一直想着试试 还好出锅比较满意😊 留个饼谱吧！

用料

• 南瓜 1000克
• 糯米粉 500克
• 白糖随意（我加的很少 南瓜自带甜味） 10克
• 煎饼色拉油少许 20克
• 红豆馅 100克
• 枣泥松仁馅 100克
• 豆沙馅 100克

香甜南瓜饼的做法步骤

步骤 1

应季南瓜🎃一枚

步骤 2

去皮切块煮烂

步骤 3

少许糖收汁

步骤 4

准备好馅料

步骤 5

南瓜泥揉进糯米粉

步骤 6

分小块备用

步骤 7

捏成小饼 红枣仁做的是尖尖 便于选择

步骤 8

白黑芝麻混合 用饼两面轻压

步骤 9

平底锅少油中火 饼放下去二分钟变色后翻面再两分钟 喷少量水盖上盖子三分钟出锅（如肉馅要多焖会）

步骤 10

香气扑鼻( ｰ̀εｰ́ )

步骤 11

一包糯米粉和一只小南瓜做了22个饼

香甜南瓜饼的小贴士

煎饼不要放太多只 根据自己家锅子大小 我一般7只一锅来接煎正好不会粘到一块儿

菜谱创建时间：2017-09-11 21:28:53