辣炒肉末酸黄瓜

作者： 7彩鱼小厨

这是道开胃菜 吃多了油腻厚味 身体劳累没胃口 统统都可以选择这个菜 保你打开胃口 再添一碗米饭 这个还适合带便当的上班族

用料

• 酸黄瓜（超市有卖罐头） 8个
• 肉末 一小团
• 青红椒 各半个
• 郫县豆瓣酱 一大勺
• 生抽 一小勺
• 老抽 半小勺
• 豆油 3勺
• 葱姜蒜末 适量
• 白糖 一小勺
• 花椒粒 3粒

辣炒肉末酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

到超市买酸黄瓜罐头，打开，将酸黄瓜切成小块，青红椒也切小块备用。

步骤 2

炒锅烧热，放油烧热，放入花椒粒炒香，放入肉末炒制片刻，放入葱姜蒜末，豆瓣酱、老抽，再炒制片刻后，加入酸黄瓜、青红椒翻炒片刻即可盛出装盘。

菜谱创建时间：2017-09-11 16:10:15