土豆焖饭

作者： 小厨娘-晶晶

用料

• 土豆 1个
• 大米 2杯
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜 1根

土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

大米两杯，先加水泡上 （我和老公吃了两顿的量，蒸出来有四碗米饭)

步骤 2

准备食材，一个土豆，一个胡萝卜切丁 其他的玉米，青豆，是我买的速冻现成的

步骤 3

热锅加油下入蒜末，葱末，所有菜丁翻炒，加入胡椒粉，蚝油，生抽，农家大酱一勺，炒土豆上色半熟（昨晚老公做的酱牛肉，我又加了一勺酱牛肉的汤，后想起来的）

步骤 4

昨晚的酱牛肉有盐味儿不用炒了，直接铺在最上层就可以了

步骤 5

菜半熟后，直接倒入饭锅里的米饭上

步骤 6

蒸米饭模式开始。饭熟了就好了。

步骤 7

搅拌一下，因为菜都在最上层。

步骤 8

摆盘

菜谱创建时间：2017-09-11 13:25:29