赤小豆放入烤箱低温120度低温烘培20小时。如养生壶熬煮则提前两小时泡发。 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、 解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
薏米放入铁锅小火翻炒至微黄。 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。