脆黄瓜

作者： 冰岛长老

爽口小菜脆黄瓜🥒🥒

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 5克
• 糖 5克
• 姜 2片
• 花椒 10多粒
• 干辣椒 2只
• 油 适量

脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成条，加盐腌10几分钟，攥干水分，加1勺糖拌匀，我用的盐和糖基本一样多，个人尝尝，可以根据自己口味调整，切适量姜丝放到黄瓜上

步骤 2

锅内放适量油，花椒辣椒炸香，浇在黄瓜上，拌匀即可

菜谱创建时间：2017-09-10 08:48:19