紫菜肉松蛋糕

作者： 已注销

之前的黑暗料理被我升级了… 终于拔草了稻香村我最爱的点心之一 之前很少用泡打粉 但是自从解锁了快手面包以后 发现泡打粉其实蛮好用的啊！ 倒没有担心不好什么的

用料

• 鸡蛋 2个(我扔掉一个蛋黄)
• 低筋粉 80g
• 奶粉 20g
• 低聚糖浆 30g
• 水 50g(视面糊状态增减，面糊是那种微流动的样子就好～）
• 代糖 3包
• 盐 3g
• 泡打粉 3g
• 肉松 50g
• 紫菜 随意

紫菜肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

粉类(低筋粉，泡打粉，奶粉，糖，盐)混合均匀

步骤 2

把鸡蛋、水和糖浆混合倒入粉中，用打蛋器搅打均匀，然后加入紫菜肉松

步骤 3

放到磅蛋糕的模具里，烤15分钟～因为我没有用烤箱所以没法给出温度参考了…

步骤 4

用了市售和自制肉松的混合，这个牌子是脂肪含量很低的了，再加上自制肉松，成分还好了

步骤 5

总热量

步骤 6

总成分

步骤 7

偷吃了两块～剩下的装起来o(^_^)o

紫菜肉松蛋糕的小贴士

一个tips就是…把肉松扔进去之后不要搅拌均匀！让它呈块状混合在面糊里最好～不然都融进面糊里吃不出来……

菜谱创建时间：2017-09-10 08:07:51