拌汤

作者： 月影幽静哼

拌汤在我们这里也叫“不烂汤”，是一道老少皆宜的饭。

用料

• 鸡蛋 1个
• 香油 几滴
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 韭菜 几根
• 面粉 适量
• 玉米粒 一小把

拌汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切块翻炒

步骤 2

西红柿炒出红汤后，加水，放入切好的土豆，玉米粒

步骤 3

放入适量面粉和水调成稠糊状备用

步骤 4

待土豆玉米差不多熟后加入面糊，注意慢慢往锅里放，边放边搅拌

步骤 5

煮五分钟放入鸡蛋液，韭菜点缀，加几滴香油就可以出锅了

步骤 6

香喷喷的不烂汤出锅了！

拌汤的小贴士

注意以上是一人份的，如人数多，可多添加食材。在放入面糊后要及时搅拌，防止粘锅。

菜谱创建时间：2017-09-09 12:43:54