鸡蛋火腿肠炒木耳

作者： JJZZ

没食材的时候可以做来配粥吃。

用料

• 鸡蛋 1只
• 木耳 若干
• 火腿肠 一根
• 蒜 若干
• 白酒 若干
• 酱油 若干
• 盐 若干

鸡蛋火腿肠炒木耳的做法步骤

步骤 1

泡木耳，洗好，撕碎。火腿肠切块，蒜切片。

步骤 2

热油，放蒜片炒炒，加火腿肠木耳。

步骤 3

加水若干，翻炒一阵。加盐若干，加点酱油。

步骤 4

打蛋到锅，混合翻炒。

步骤 5

滴一些白酒，翻炒几下，OK。

鸡蛋火腿肠炒木耳的小贴士

油不要太多，木耳会爆炸的....

菜谱创建时间：2017-09-08 18:13:30