蘑菇煨豆腐（快手菜）

作者： 君君love烘焙

用料

• 豆腐 2盒
• 蘑菇 200g
• 黑木耳（干） 5g
• 胡椒粉 2g
• 葱花 10g
• 生抽 5g
• 淀粉 4g
• 盐 2g
• 油 适量

蘑菇煨豆腐（快手菜）的做法步骤

步骤 1

准备所有的食材

步骤 2

2 蘑菇洗净，切片，焯水备用

步骤 3

豆腐切小方块，冷水下锅加点盐，煮开后捞起

步骤 4

炒锅倒入适量的油

步骤 5

倒入蘑菇煸炒

步骤 6

加入黑木耳煸炒

步骤 7

倒入豆腐

步骤 8

加适量的水煮开

步骤 9

调入生抽、盐、胡椒粉、

步骤 10

勾薄芡，撒上葱花，出锅装盘

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2017-09-07 20:49:27