彩椒焖皖鱼

作者： 菠萝占

第一次做这个鱼简直不要太好吃啰！方法简单，速度快，最适合上班的妈妈们和懒人一族！营养又颜值高！来来来，让鹅来跟各位说说怎样做😁

用料

• 葱 1根
• 青椒 1根
• 红椒 1根
• 姜丝 少许
• 盐 一点
• 料酒 一点
• 皖鱼腩
• 酱油 少许
• 生粉 一勺

彩椒焖皖鱼的做法步骤

步骤 1

1、先把葱切成段，把姜切成丝，把青红彩椒切好。然后，放在一旁备用！

步骤 2

2、鱼洗好，砍成块。下少许生粉、少许料酒、一点酱油，一丁点盐腌制一下！这里的少许呀，一点啊，一丁点啊，都是根据个人的口味，自己看着来，我可是随心派！什么精准到克数的，I'm so sorry！我不会😁

步骤 3

开锅，有点微烫下油，油你感觉有五六成热就下姜丝，青红彩椒丝，把鱼铺在上面，中火煎一下下，加水！焖个5分钟！看你砍的鱼块大小来定时间。快好的时候下点酱油！👌啦 第一次写，将就着看吧

菜谱创建时间：2017-09-07 20:02:42