糯米隔水上锅蒸熟。
馅料洗净切丁,调好酱汁。
锅预热加适量油,将五花肉、洋葱及其他材料先后放入煸熟。
倒入酱料炒制上色。
糯米蒸好了。
糯米倒入馅料拌匀。
馄饨皮用手按出褶子(也可以省略本步骤)。
馅料包在馄饨皮内,用一手的虎口收拢、捏牢。
做好了。
蒸熟。馄饨皮蒸好泛黄了,用饺子皮可能会好点。