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京瓜托

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这是我最最爱吃也最最拿手的,今天给大家拿出来,怎么做才好吃,有秘诀哦。

用料

京瓜托的做法步骤

步骤 1

选择一块没熟的嫩京瓜,(备注:一定记住不要切开的时间久了,汁液流出来就不嫩了)

步骤 2

切丝

步骤 3

放鸡蛋和盐,搅拌

步骤 4

开锅放油,

步骤 5

现在开始放面,面不要太多,少一点就行,面不要搅拌的时间太长,几下就行,(千万不要先放面再点火放油),此时,锅里的油也热了,

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步骤 6
步骤 6

倒进锅里,

步骤 7

中火,火不要太小

步骤 8

成功

步骤 9

完美,太香啦,一年吃不上几次。

京瓜托的小贴士

油不要放少了,面不要放多了,面不能搅拌的太多了,最后做的散一点更好吃,成块了就说明你面多了一点,

菜谱创建时间:2017-09-07 13:30:27
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