土豆丝饼

作者： SEVEN0517

给小朋友的早餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 糖、盐 少许

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

将土豆擦成丝，越细越好，之后过下水，防止土豆变色，过水后沥干加少许盐拌匀。

步骤 2

打入鸡蛋，加入面粉和少量糖，搅拌。面粉看着加，搅拌到糊状即可。

步骤 3

平底锅加热后放油，用勺子舀进锅里后按压成饼状，小火慢慢煎，成型后可开中火上色。

菜谱创建时间：2017-09-07 12:33:11