红烧鸭子电饭锅版。

作者： 沙尘尘

用料

• 鸭
• 老抽
• 料酒
• 花椒
• 盐
• 油
• 八角
• 姜
• 糖
• 大蒜

红烧鸭子电饭锅版。的做法步骤

步骤 1

鸭子洗干净，用水焯一下，将水沥干。

步骤 2

将油烧热，放入，花椒，蒜生姜，干辣椒爆香。将鸭子两面煎至金黄，放入料酒，啤酒。用易拉罐啤酒就可以了。大火烧开，焖五分钟左右。

步骤 3

将鸭肉放入电饭锅内，放入适量盐和糖。放入水，漫过鸭肉即可。将电饭锅按钮，按至煮饭键。水烧开后放入老抽，

步骤 4

电饭锅里还剩一点水的时候，就可以安置保温状态，不然的话肉会太干了。大功告成。

菜谱创建时间：2017-09-07 11:21:17