青椒胡萝卜炒肉丝

作者： Dove霖

非常好下饭

用料

• 青椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 猪肉 克
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 酱油 勺

青椒胡萝卜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜削皮（也不可以不削皮，我是习惯削皮，随君），切片再切条。 把青椒去头，把里面的籽去掉（我怕太辣），也切成条状

步骤 2

把肉切成肉丝（我加了一点五花肉，切成片状，因为我老公瘦肉塞牙😬） 把大蒜拍扁

步骤 3

点火，热锅，倒油 把大蒜下锅，然后胡萝卜，青椒，肉丝，炒起来

步骤 4

然后炒的七分熟，加料酒，酱油，再炒一下 加点水，盖锅盖

步骤 5

然后可以尝尝够不够咸，就可以出锅了

菜谱创建时间：2017-09-06 16:01:43