土豆切条，不要太细，可以提前蒸熟，也可以放在辣白菜里炒熟；为省时，我先切好土豆放蒸锅里。
土豆放蒸锅里，我就开始切辣白菜条和五花肉；切好备用，我做菜基本不放葱姜，是图省事，喜欢吃可以放点葱姜。
然后锅放油加热后，放五花肉煸炒出大油，放辣白菜炒，然后加酱油，蒸好的土豆，口重可以加一点盐，也可以不加，然后加点糖，鸡精和一勺韩国辣酱；
炒好后，即可浇在米饭上！喜欢辣白菜的味道！味道实在美极了……