韩式大酱汤

作者： 杜杜饱饱

好久没有更食谱啦 夏天太热 真的是不爱下厨房 这一到秋天 就开始喜欢往厨房钻了 今天有点阴天 中午在家做一个大酱汤 搭配米饭 吃起来暖暖的 不能吃辣 所以只加了一点点韩式辣酱提味 很多小伙伴问我用什么牌子的韩式辣酱 这个我真的没注意 走到超市 有哪种 买哪种 最近用的这个牌子的 味道不错比较正 喜欢的小伙伴可以vx ：1982991285 添加时备注：下厨房 拉你进群 做食谱时遇到什么不懂得可以加微信问我 也可以关注我的新浪微博：小土堆er

用料

• 西葫芦 1/4个
• 豆腐 1/3块
• 蛤蜊 15个
• 洋葱 1/3
• 金针菇 一小把
• 香菇 2朵
• 青椒 1/4个
• 韩式大酱 3勺
• 韩式辣椒酱 1/2勺
• 葱 适量
• 香油 一点点
• 盐 一点点

韩式大酱汤的做法步骤

步骤 1

准备材料 该洗的洗 该切的切

步骤 2

锅里倒少许香油 加入葱花炒出香味

步骤 3

加入适量水（也可以加第二遍干净的淘米水） 烧开之后加入三勺韩式大酱 （我做的两人份 一人一大碗噢 ）

步骤 4

加入半勺韩式辣椒酱 我不太能吃辣 加这些只是提个味 没有感觉特别辣 喝到碗底的时候会感觉一点点辣 搅拌均匀

步骤 5

加入除豆腐 蚬子之外的其他蔬菜 放入锅中煮3分钟

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步骤 6

步骤 6

加入豆腐丁和蚬子 煮到蚬子开口 最后加一点点盐！（一点点就够） 就可以出锅了

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2017-09-05 13:04:12