鲜玉米粥

作者： 泉妈美食

不小心买到老的玉米棒怎么办？那就用它来熬粥吧。用新鲜玉米熬粥隔外好喝，能喝出玉米的清香味儿，又滑又嫩，与通常喝的玉米粥不可同日而语，你们也试试吧。

用料

• 玉米 3根
• 水 2/3锅
• 冰糖 适量

鲜玉米粥的做法步骤

步骤 1

玉米去皮、去须。

步骤 2

用菜擦子擦成渣。

步骤 3

全部擦好后是这个样子的。

步骤 4

锅内添水、加冰糖，用中火熬，熬的过程中一定要用勺子沿着锅底搅拌一阵儿，防止玉米渣糊锅底，熬到沸腾时转中小火熬。

步骤 5

熬至半小时后，看到玉米稀饭变稠时，可以关火。

鲜玉米粥的小贴士

1、我买的玉米棒小，所以用三根，其实用两根大玉米棒就能熬一锅。2、我熬的有点稀，喜欢喝稠的，锅中水量可再减少些。

菜谱创建时间：2017-09-05 07:44:46