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香菇云耳蒸滑鸡
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作者:
小艳子2019
用料
鸡腿(全)
1只
干木耳
2元
干香菇
1.5元
姜
适量
大蒜
适量
淀粉
5g
蚝油
15g
盐
6g
糖
2g
老抽
10ml
香菇云耳蒸滑鸡的做法步骤
步骤 1
1.洗净的鸡腿斩成小块备用;木耳、香菇用温水泡发,洗净备用。
步骤 2
2.将所有材料与调料放入大盘中拌匀,放入蒸锅中,水开后大火蒸40分钟既好。
香菇云耳蒸滑鸡的小贴士
1.高压锅蒸的话只需30分钟。
菜谱创建时间:2017-09-04 12:22:36
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