砂糖加水煮沸腾，可以稍微搅拌致糖融化，加速沸腾
加入柠檬汁，煮沸后，转小火，熬40到60分钟，浓度稍微比蜂蜜要稀一点，颜色是透明琥珀色，凉了以后会浓稠一点
这个成品出了1300克左右，转化糖浆水分控制在25%~15%。