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奶油罗勒香肠海鲜意大利面

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用料

奶油罗勒香肠海鲜意大利面的做法步骤

步骤 1

松仁开小火焙出香气即可

步骤 2

蘑菇切片待用,蒜切碎

步骤 3

罗勒叶洗净,加入蒜和松仁,奶油,打碎成酱

步骤 4

台式香肠退冰切片

步骤 5

本港小鱿鱼切好

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步骤 6
步骤 6

水开后加一大勺盐,放入意面,盖盖子,这个牌子意面煮11分钟,不确定可以试吃,以你喜好的硬度为准

步骤 7

起锅,热锅冷油,先爆香蒜头,胡萝卜粒,如果有青豆玉米什么的也很好,最后加入香肠,等香肠的边卷起来,用筷子把香肠先挑起来,加入奶油,冒泡时加入鱿鱼翻炒下,加入盐和味精,最后开小火收汁,倒入香肠片,停火前加入香草精。意大利面煮好后如果酱还没好,先加入橄榄油拌一拌防止沾黏。

步骤 8

将意面倒入锅中拌好酱汁,盛盘,撒上黑胡椒碎。

步骤 9

开动,自家做量足,酱汁多,食材优质,就是好吃!

奶油罗勒香肠海鲜意大利面的小贴士

如果有芝士粉更好,没买到帕尔玛干酪,所以这不是严格意义上的青酱意面。

菜谱创建时间:2017-09-02 12:46:48
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