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咖喱鸭蛋炒湿饭
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作者:
敏miny
一个人下班回家,好想吃炒饭,但是口腔溃疡还没好,所以就小小创新一下炒个湿饭,好吃到爆呀!
用料
鸭蛋
1只
刚刚煮好的饭
1碗
咖喱块
1块
白菜
3片
咖喱鸭蛋炒湿饭的做法步骤
步骤 1
白菜切条。热油,炒白菜。放入咖喱块,加入适量的水,融化后倒入刚刚煮好的米饭,搅拌均匀,敲入鸭蛋,让蛋液把饭粒裹均匀后加少许孜然粉。大火炒一会就可以出锅了。不要炒太久,出来的鸭蛋刚熟的口感非常棒。
菜谱创建时间:2017-09-01 19:20:26
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