燕麦米杂粮粥

作者： 柔蓝水晶

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。和其它食材一起煲煮，营养更丰富。

用料

• 燕麦米 适量
• 莲子 适量
• 薏米 适量
• 花生 适量
• 红豆 适量

燕麦米杂粮粥的做法步骤

步骤 1

将燕麦米、莲子、薏米、花生、红豆浸泡几小时。

步骤 2

砂锅里水开后，倒入泡好的杂粮。

步骤 3

大火烧开，转为小火炖煮至杂粮变软。

步骤 4

最后放入剥好的核桃，再煮5分钟。

步骤 5

煮好后。

步骤 6

很粘稠的粥。

燕麦米杂粮粥的小贴士

最好泡一晚上。没时间泡就用电压力锅。

菜谱创建时间：2017-08-31 16:41:30