水烧沸 加入洗净的米(可加一小勺油拌匀后再入锅)大火3-5分钟 期间不断同方向搅拌 后改小火35分钟
香菇切片 牛肉靡弄碎一点 可加少许盐抓一下 等粥煮好之后下这两样辅料搅拌均匀后关火焖着
要喝的时候再加盐调味 或敲鸡蛋 加葱姜及香菜