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中国式司康

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作者: 秋葉无声
我很喜欢司康,它是名副其实的快手主食。味道多变随意,很能简单的满足人的口味需求。不论你是想要甜的或咸的口味还是香蕉和蔬菜的特殊香味。今天这款司康应该是很具中国特色,大家可以试试看。

用料

中国式司康的做法步骤

步骤 1

培根煎熟切小丁备用

步骤 2

黄豆煮熟或黄豆芽(切碎),芹菜洗净控干切碎备用

步骤 3

土豆蒸熟用手捏碎备用

步骤 4

把面粉、泡打粉、盐放入盆中搅匀,放入猪油用手一边搅拌一边搓,直到成为潮湿的粉状。

步骤 5

加入培根、土豆、芹菜、黄豆,用手快速搅拌,不要使劲揉。均匀即可。

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步骤 6
步骤 6

用手将拌好的司康面团轻捏成团放在烤盘上,全部放好后放入已经预热好的烤箱中,180℃/20分钟。

中国式司康的小贴士

爱吃什么菜都可以自己随意组合,试一下就知道有多么大的自由发挥的空间了。

菜谱创建时间:2017-08-31 08:35:43
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