豆角西红柿焖面

作者： 黄素英

用料

• 豇豆 克
• 面条 份
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 麻油

豆角西红柿焖面的做法步骤

步骤 1

将豆角、西红柿洗干净，蒜切碎备用。

步骤 2

将蒜放入油锅里翻炒出香味，把切好的西红柿下锅，直至西红柿出汁，再把切成段的豆角下锅翻炒，这期间加盐和少量水。

步骤 3

将面条在另外一个锅里稍煮片刻、捞出后用凉水过一下。在豆角的锅里加适量水，把面倒入其中，用锅盖焖上上。

步骤 4

开出锅时加生抽和麻油，关火出锅。

菜谱创建时间：2017-08-30 16:57:16