青菜牛肉面

作者： 镜花水月_p0ak

有家味的七夕节晚餐

用料

• 青菜 小半把
• 牛肉 三四片
• 面条 2元左右
• 盐 一勺
• 陈醋 两三勺，根据各人口味酌情
• 耗油 一小勺
• 辣子油 一勺
• 香油 一两滴
• 鸡蛋 2个

青菜牛肉面的做法步骤

步骤 1

择完青菜后洗干净后放一边待用

步骤 2

把买好的酱牛肉四片切成大一点的丁块待用

步骤 3

烧一壶开水，倒进锅里等水滚了把面条全放进去，开过两次后，最后一次把青菜下进去，防止菜煮烂。

步骤 4

调面碗，里面放两到三勺陈醋，一勺盐，辣子油，香油，耗油，浇半勺面汤搅匀，把面菜放进去，放上肉丁

步骤 5

非常快手，适合周内自制晚餐，省时省力还好吃省钱。肉也可以用自己煮的，放点肉汤进去味道会更赞

菜谱创建时间：2017-08-29 14:39:56