肉沫老黄瓜条

作者： 圆悯�

家里种的黄瓜长的老了，不想浪费掉，就想起炒老黄瓜条了，还真不错，老黄瓜有嚼劲，家里人也爱吃了，最主要又多了一道清新可口下饭菜，还不浪费了

用料

• 老黄瓜 一根
• 五花肉沫 二两
• 味精 少许
• 酱油 一汤勺
• 蚝油 二汤勺
• 盐 少许
• 花椒面 适量

肉沫老黄瓜条的做法步骤

步骤 1

就是正常炒菜的顺序即可，炒时放点水，黄瓜虽然水分大，但不爱出汁，要出锅时放蚝油收汁调味还粘稠，肉沫我用的是剩下的饺子馅，所以炒菜时没放葱姜蒜，味道不错清新可口下饭

菜谱创建时间：2017-08-29 10:11:46