先把花生米放锅里用中火烧至七成热,不放水,端起放一边凉快,等会把皮去掉
五花肉切碎炒香,放酱油,盐。端起放一边,待用
油煎一下豆腐,烧开了放五花肉,花生米下去一起煮。
再放韭菜下去,等韭菜差不多熟了,就用水对生粉放入。就可以端起了。
香喷喷的水豆腐就做好了。开饭~
下雨天吃水豆腐最好了,为什么?因为没那么热。哈哈哈~