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蔬菜午餐肉粥

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作者: 猫你个源
在老美这边留学,每天吃的都特别油腻,舍友们和我都受不了了,决定煮个粥来降降火气,结果几个人硬是生生给吃掉了一大锅☺️

用料

蔬菜午餐肉粥的做法步骤

步骤 1

首先将洋葱切粒,午餐肉切粒,蔬菜切成入口大小(忘记拍图,请自行体会)

步骤 2

煮粥,我用的是开水煮粥,在烧水的同时将米洗干净侵泡一会儿,待水开后加入大米放上一勺香油,等水再次沸腾后,大火煮10分钟再加入小米,然后调中火煮半小时(注意,整个煮粥过程中一定要不时用铲子搅动锅底,防止粘锅糊锅)

步骤 3

待粥煮好后,放置十分钟,米汤会变得更浓稠,最后开大火把粥煮至沸腾(一定要搅拌防止糊锅),依次加入洋葱,午餐肉,最后关火加入切好的蔬菜搅拌即可使用

步骤 4

哒哒哒~完成了~加上香菜活着小葱点缀就完美了😆(不喜欢香菜小葱的盆友们不加也是没问题的啦)

菜谱创建时间:2017-08-28 01:01:57
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