首先将洋葱切粒,午餐肉切粒,蔬菜切成入口大小(忘记拍图,请自行体会)
煮粥,我用的是开水煮粥,在烧水的同时将米洗干净侵泡一会儿,待水开后加入大米放上一勺香油,等水再次沸腾后,大火煮10分钟再加入小米,然后调中火煮半小时(注意,整个煮粥过程中一定要不时用铲子搅动锅底,防止粘锅糊锅)
待粥煮好后,放置十分钟,米汤会变得更浓稠,最后开大火把粥煮至沸腾(一定要搅拌防止糊锅),依次加入洋葱,午餐肉,最后关火加入切好的蔬菜搅拌即可使用
哒哒哒~完成了~加上香菜活着小葱点缀就完美了😆(不喜欢香菜小葱的盆友们不加也是没问题的啦)