土豆咖喱三角酥

作者： 卡卡英

用料

• 土豆 1个（300克）
• 胡萝卜 半根（80克）
• 玉米 半根（100克）
• 马蹄 120克
• 肉末 200克
• 咖喱块 1块（30克）
• 咖喱粉 5克
• 盐 15克
• 春卷皮 若干（大慨10张）
• 面粉 一小勺（面皮收口用）

土豆咖喱三角酥的做法步骤

步骤 1

先准备全部材料

步骤 2

把食材全部切成丁（春卷皮除外）

步骤 3

食材下锅炒加上咖喱粉先炒上色，再下咖喱块入味炒熟，起锅放凉（备用）

步骤 4

把春卷皮切对半，卷成三角形

步骤 5

咖喱酱料凉透，把三角皮填九分满，在面皮口涂抹面糊收口，全部做好。

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步骤 6

步骤 6

下油锅炸，油温度在80度左右，不可太大火，中火炸成金黄色即可。

土豆咖喱三角酥的小贴士

大家也可以加点香菇未或木耳未，再加点芹菜未味道杠杠滴。

菜谱创建时间：2017-08-27 22:08:17