脖花

作者： 阿萌噗噗

老妈每次赶集的时候都会买这个，特别好吃的小零食

用料

• 中粉 350g
• 白糖 70g
• 鸡蛋 3个
• 花生油 45ml
• 酵母 3-4g

脖花的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合揉成面团，放在温暖处发酵至两倍大(其实也并不用非跟面包一样，静止几个小时让它松软一下也行的)

步骤 2

将发酵好的面团取出，排气，再重新揉成团

步骤 3

用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，不需要太厚，然后用刀切成小块(随意切好了)

步骤 4

放入烤箱中层，160度，20分钟差不多，表面轻微上色即可

菜谱创建时间：2017-08-27 18:20:05