铁棍山药一根，洗净去皮切段蒸熟压成泥。我用了比大拇指粗点的一根。
山药泥中加入20g牛奶，手指尖捻一小撮盐一起搅拌均匀，整形放入容器。
炼乳一勺与30g牛奶、切碎的樱桃干搅拌均匀，倒在整形好的山药泥上。
成品比较稠。牛奶用量可以调整。