烤五花肉叉烧

作者： little_可儿

傻瓜烤箱弄的烤五花肉叉烧～可以整条五花肉烤也可以切片烤～偏甜滴五花肉叉烧～

用料

• 五花肉 400克
• 蚝油 1.5勺
• 白糖 1勺
• 叉烧酱 2～3勺
• 生粉 少量
• 洋葱 半个

烤五花肉叉烧的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净沥水，切4厘米左右的条装，放碗中～

步骤 2

加入叉烧酱、砂糖、耗油、生粉，拌均匀～

步骤 3

整个碗包保鲜袋或者保鲜膜，放冰箱冷藏一晚

步骤 4

锡纸垫底烤盘，洋葱洗净切好

步骤 5

烤盘锡纸上倒一点点油，觉得不放油又可以，因为五花肉会烤出油～整齐铺上洋葱～

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步骤 6

步骤 6

把五花肉切片，放回调料的碗里面，沾一下汁，均匀铺在洋葱上～（如果整条烤可以直接整条放在洋葱上～）

步骤 7

烤箱预热2分钟，然后放下层烤盘，调15分钟烤熟+5分钟烤得有点小焦，或者调8分钟+翻面烤肉，把剩下的汁涂一下+8分钟这样比较均匀（因为是傻瓜小烤箱，所以只有调时间而且最多15分钟一次，烤箱上下都有灯～～亲们自己根据自己的烤箱进行调整吧～）

烤五花肉叉烧的小贴士

根据自己的烤箱调整温度时间～

菜谱创建时间：2017-08-27 10:52:11