中餐厅水煮牛肉《张亮版》

作者： 破瓶子1314

用料

• 干辣椒 个
• 葱 根
• 豆瓣酱 勺
• 淀粉 勺
• 花椒 粒
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 白砂糖 克
• 青菜

中餐厅水煮牛肉《张亮版》的做法步骤

步骤 1

放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒与豆瓣酱小火翻炒

步骤 2

酱炒香后加水，加醋、酱油、糖、料酒

步骤 3

将青菜烫熟捞出备用

步骤 4

放入牛肉烫熟，加入水淀粉，使汤汁与肉融合

步骤 5

盛入碗中，撒上花椒、辣椒，烧热油浇在肥牛调料上

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步骤 6

步骤 6

最后大功告成！

菜谱创建时间：2017-08-27 09:49:39