先将娃娃菜焯熟，铺在碗底（大碗）。 锅中倒油放入大蒜爆香，再倒入番茄，炒出汁后，放入酱油，番茄沙司和白糖。 烧开后，撒胡椒粉。下金针菇和土豆粉，煮3到4分钟。保持大火，放肥牛，煮至变色，放盐和醋。即可出锅。