快手肉酱意粉

作者： 二美Cooking

少油，快手，足矣

用料

• 螺丝粉 200克
• 西红柿 2个
• 肉末 一些
• 橄榄油 两勺
• 盐 少许
• 蒜蓉 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许

快手肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

番茄切丁，肉末加少许料酒，生抽，蒜蓉腌制15分钟，煮沸水后加入少许盐和螺丝粉，煮八分钟

步骤 2

热锅下两勺橄榄油，加入蒜蓉和肉末爆炒，加入两勺料酒，翻炒至肉末变色，加入蕃茄丁翻炒至番茄出水，加一杯水和少许砂糖，酱油调味，焖煮片刻

步骤 3

螺丝粉煮够8分钟后，焖一会儿，捞起加入肉酱中翻炒，大火收汁，盛起

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2017-08-24 21:54:28