消耗淡奶油之快手菜

作者： 青菜去爬山

每天下班回家就像打仗一样，可是又不想顿顿都吃的太单调，做这个菜是为了消耗淡奶油，并且没有肉肉也不会觉得难受(╯﹏╰），再也不用担心热量的问题了。如果你和我一样是单身狗，平时可以多煮点芋头，土豆，红薯啥的放着速冻，偶尔可以当饭吃还能拿来做菜～里面的三种食材可随意搭配，重要的事情说三遍!!!!（不能用水分比较大的蔬菜），除非你想炖着吃，或许也不错～

用料

• 淡奶油（任意牌子） 50克（或随意）
• 秋葵（不喜欢的就换） 5～8个（或随意）
• 紫甘蓝（不喜欢就换） 80克（或随意）
• 红薯（煮熟的芋头和土豆也墙裂推荐） 100克（或随意）
• 盐 看个人口味
• 黑胡椒 看个人口味

消耗淡奶油之快手菜的做法步骤

步骤 1

把秋葵和紫甘蓝洗净切成比较薄的片，煮好的红薯剥皮切块。

步骤 2

开火，不用预热，直接不粘锅里放入淡奶油，放入秋葵紫甘蓝小火翻炒一下，感觉有点软的时候加入红薯，最好用勺子压一压。红薯软软的能把多余的淡奶油吸掉，（一点都不浪费，还好洗锅😂😂😂）继续翻炒一下加入盐和黑胡椒粉～

步骤 3

出锅，拍照吃饭～ 备注:有一点点微糊更好吃

消耗淡奶油之快手菜的小贴士

不喜欢秋葵和紫甘蓝的人可以换成自己喜欢的蔬菜，不也可以把蔬菜焯一下，但是一定要沥干水分。切记切记水能用汁水太多的菜!!!

菜谱创建时间：2017-08-24 18:59:13